encncnidesvi

Bậc thầy nướng lươn của Busan, Yangsan dojo & Gapyeong cô đặc sữa baguette, chủ nhân Le Bon Noodle & khăn đóng gói

2020-02-24 22:45:06

Vào ngày 24, '`Life Master' 'giới thiệu bậc thầy lươn Busan, bậc thầy đóng gói khăn và bậc thầy bánh mì sữa đặc Gapyeong.

■ 'Hiddock' Lươn nướng của Master

Đây là dự án của những bậc thầy cuộc sống để khám phá những bậc thầy về thị hiếu ẩn giấu như đá quý trên khắp đất nước.

Ngôi nhà này, đã tồn tại hơn 60 năm, chỉ bán một con lươn xì dầu trong một thực đơn.

Một đặc sản của lươn được đặt trên lửa than và đặc sản của lươn được nướng.

Gia vị nước tương, bí mật của cùng một hương vị, sử dụng nước tương 60 năm đã được truyền lại từ mẹ chồng của mẹ chồng, Moon Hyun-ah (50 tuổi).

Đặc biệt, các công thức gia vị không được cung cấp cho các nhân viên đã làm việc với họ trong một thời gian dài, nhưng các bậc thầy đã tự làm chúng.

Ngoài lươn chín, công thức bí mật là độc nhất vô nhị, làm cho kết cấu trở nên dai hơn.

Bí mật của gia đình lươn nướng 60 tuổi được tiết lộ tại Master of Life.

■ Masteru baguette sữa gạo cô đặc

Nhiều người xếp hàng trước 'Lebong', tọa lạc tại 200 Seokbong-ro, Gapyeong-eup, Gapyeong-gun, Gyeonggi-do.

Chủ nhân của bánh mì tôi gặp ở đây là Jang Dong-wook (nam, 38 tuổi, 20 năm kinh nghiệm).

Món ăn phổ biến nhất trong số các loại bánh mì chính là bánh mì sữa đặc.

Bột làm bằng bột gạo được lên men ở nhiệt độ phòng và sau đó được phủ bằng gạo không nếp.

Thêm kem sữa đặc có đường và bạn sẽ thành thạo bánh baguette sữa đặc, vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.

Năm nay, bậc thầy làm bánh kỳ cựu, năm nay 20 tuổi, đang làm việc cả ngày lẫn đêm để tự làm bánh mì mà không mất tên viết tắt.

Vào ngày 24 tháng 12, chúng tôi gặp người chủ tỏa sáng niềm đam mê với bánh mì trong 'Bậc thầy của cuộc sống'.

■ khăn quấn khăn

Bậc thầy về công nghệ tay đã lọt vào mắt xanh của nhiều người.

Phi hành đoàn chạy đến gặp ông chủ gói khăn với tốc độ đáng báo động.

Bậc thầy của bao bì khăn tôi gặp tại 'cơ quan Songwol Yeongdeungpo' ở số 115, Gasan Digital 2-ro, Geumcheon-gu, Seoul, là một bậc thầy của Gang Jin-hee (nữ, 28 tuổi).

Bình thường, anh ta trông giống như bất kỳ tuổi 20 nào khác, nhưng khi anh ta bước vào bàn làm việc, đôi mắt anh ta thay đổi.

Ông chủ nhanh chóng gấp hộp khăn và đặt khăn ngay bên trong.

Tất cả điều này xảy ra chỉ trong ba giây.

Chỉ sáu tháng sau khi tham gia cử chỉ tay nhanh này, một bậc thầy đã thuê một công việc bán thời gian như một nhân viên toàn thời gian, nhà máy xử lý nhiều hơn bao giờ hết.

Chúng tôi sẽ kiểm tra công nghệ đóng gói của 'Usaine Bolt' và chuyên gia của Kang Jin Hee, những người quấn khăn với tốc độ đáng kinh ngạc.

SBS 'Life Master' được phát sóng lúc 8:55 tối hai ngày một lần vào thứ Hai và thứ Ba.

encncnidesvi